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Gastronomie - Le chef Takao Takano Lyon 6eme Takao Takano

Le chef Japonais est récompensé par une deuxième étoile au Guide Michelin en février dernier. Une cuisine sans frontière inspiré de ses voyages mais surtout du terroir français qu'il honore dans l'assiette.

Retrouvez l’intégralité de l’article consacré au chef Takao Takano dans le Smart Magazine n°16.